Управляем плодоношением садовых деревьев
Ежегодные урожаи - мечта всех садоводов. Однако плодовые деревья имеют свою программу, продиктованную природой. В урожайные годы дереву просто не хватает питательных веществ, а иногда и воды для закладки плодовых почек следующего года. Тогда садовод остается вообще без плодов. Правда, подкормками, поливами и обрезкой периодичность плодоношения можно сгладить. Садоводы изобретают и другие способы.
А.Н. Гаенко (Донецкая область). Когда я узнал об этом способе, яблони и груши у меня на участке плодоносили как положено — через год. Поэтому я так заинтересовался новшеством и решил попробовать. В год буйного цветения с половины кроны деревьев оборвал цветки в несколько приемов, по мере их раскрывания. Смысл такой: дерево будет плодоносить ежегодно, то с одной, то с другой стороны. Так и случилось, причем урожай, как ни странно, не стал меньше, а даже возрос, увеличился размер плодов. Как это? Разберем на примере. Допустим, яблоня давала через год 1000 плодов по 100 г каждый. Таким образом, за два года я собрал бы с нее 100 кг яблок, по 50 кг в год. После того как оборвал половину цветков, на яблоне должно было бы остаться 500 плодов, но получилось 600. Почему? Больше завязалось плодов. И каждый весит больше 100 г — 120. В целом на дереве плодов меньше (600, а не 1000), и питания хватает всем. Таким образом, можно надеяться собрать 72 кг яблок, что почти в полтора раза выше исходной величины.
Способ хоть и прост, да трудоемок. Но зато за 8-10 лет (а иногда и больше) вы избавитесь от периодичности плодоношения, одновременно увеличится сбор, размер плодов и улучшится их качество. Лишь бы не вмешались мороз, засуха, град, буря.
Д.З. Мусин из Татарстана регулирует плодоношение по-иному. В тот год, когда яблоня цветет обильно, обрывает не цветки, а только пестики у половины цветков кроны (если оборвутся тычинки — ничего страшного). Например, в одном пучке шесть цветков, у трех из них садовод обрывает пестики. Три цветка из этого пучка дадут плоды в этом году, а три — в следующем. Получается, что вся крона «работает» каждый год и силы хватает на все завязи, сбрасывать нечего. Сбор яблок за 2 года будет примерно тем же, только срывать их можно каждый год.
Обрывать пестики надо пока они не успели опылиться, иначе толку не будет. На обрыв пестиков уходит много времени, но после проведения операции 9-11 лет ее не повторяют, хотя каждый год садовод будет с урожаем. Правда, если погода навредит, то придется проделать все снова.
Погода, известное дело, командует урожаем. Коль во время цветения садов тепло,нет ни дождя,ни бури, цветение пройдет успешно,и садовод будет с яблоками. Если же погода плохая, гибнет практически весь урожай. Вот и еще причина, из-за которой плоды бывают не каждый год. Но и это тоже не устраивает любителей-садоводов. Многие из них предпочитают получать урожай ежегодно, хотя бы с половины деревьев. Так, москвич Б.А. Матвеев пришел к мысли, что можно регулировать сроки цветения яблонь. Одной половине деревьев надо создать условия для раннего цветения, другой — для позднего. В начале-середине марта, когда исчезает угроза сильных морозов, садовод отгребает снег от яблонь (через одну) и добавляет его к соседним деревьям. У одних оставляет слой снега высотой 5-10 см, другим же набрасывает его сугробиком к стволу и в радиусе 1-1,5 м от него. Тонкий слой снега посыпает черноземом, золой, чтобы он быстрее сошел, скорее оттаяла под ним земля и раньше началось сокодвижение, а значит, и цветение этих яблонь. Опасаться того, что они получат мало влаги, не следует: к ним она поступит от таяния снега под другими, соседними яблонями. Сокодвижение и цветение у яблонь, под кроной которых насыпано много снега, задерживается на 10-12 суток (по сравнению с первыми). Позднее цветение, как правило, совпадает с хорошей погодой. Так садовод обеспечивает себя ежегодным урожаем.