Посадка картофеля под зиму
Некоторые наиболее искусные огородники, склонные к опытнической работе, пробуют сажать картофель под зиму. Так, петербуржец В.А. Тузов считает такой способ большим выигрышем во времени весной. Да и урожайность озимых растений не меньше, чем яровых. Почва осенью после уборки урожая бывает рыхлой и дополнительной копки не требует. Огородник сажает картофель беспахотным способом (о нем было сказано выше). Подстилка из органики несколько подогревает посадочный материал. На глинистых почвах, где весной застаиваются воды, лучше сажать не на ровном месте, а на грядках. Они-то и предохранят посадку от вымочек.
Всходы на озимом поле весной появляются раньше, чем на яровом, и чтобы избежать губительного действия заморозков, картофель надо окучивать или присыпать перегноем. И еще одна тонкость: лучше под зиму сажать не ранние, а поздние сорта. Перед посадкой отобранные (некрупные) клубни держат недели две на солнце, чтобы они прозеленились и укрепили кожуру. Предшественниками под картофель могут быть ранняя капуста или корнеплоды.
Минеральные удобрения огородник вносит из расчета 40-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия на 1 м2. Заделывает их граблями. Способ посадки рядовой по схеме 70х30 см или 60х35 см. Таким образом получается 5 клубней на 1 м2. Ряды располагает с юга на север. Глубина посадки на тяжелых почвах — 6-8 см, на супесчаных - 8-10 см. На 1 м2 площади расходует около одного ведра органической подстилки. Сажает картофель поздней осенью, чтобы клубни не успели прорасти. Если кому понравится такой прием, вначале испытайте его для пробы на небольшой делянке, не рискуя площадью.
Конечно, безопаснее сажать картофель под зиму на юге. Так, П.Г. Деггярев из Черновицкой области приступает к работе, когда сойдет первая пороша: разрыхляет граблями заранее вскопанную землю, делает лунки, бросает в них по горсти перегноя, а затем высаживает целые клубни. Так и уходит под снег посадка с непроросшими клубнями. Рано весной появляются всходы, которые хозяин прикрывает пленкой или бумагой, чтобы ботву не побил мороз.